Ăn uống kiêng khem khổ sở là những điều dễ nhận thấy ở người bệnh viêm đại tràng mạn tính. Việc kiêng quá mức nhưng không đúng cách sẽ khiến người bệnh bị suy kiệt do thiếu dinh dưỡng, bệnh tình cũng không được cải thiện, thậm chí là ngày càng nặng nề hơn. Chính vì vậy, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết được khi bị viêm đại tràng thì nên ăn gì và kiêng gì? Đồng thời bài viết cũng đưa đến giải giải pháp giúp bệnh cải thiện tốt nhất, giúp bạn ăn uống thoải mái hơn. Mời bạn đọc để tìm hiểu thêm.
Người bệnh viêm viêm đại tràng nên ăn gì?
Chế độ ăn và bệnh viêm đại tràng có mối liên hệ mật thiết
Bệnh viêm đại tràng mạn tính và chế độ ăn uống có mối liên hệ mật thiết, tác động qua lại lẫn nhau.
Chế độ ăn uống không khoa học là nguyên nhân gây bệnh viêm đại tràng mạn tính
Thói quen thường xuyên ăn hàng quán, cơm bụi, đồ ăn ôi thiu không hợp vệ sinh, thực phẩm được ngâm tẩm hóa chất là nguyên nhân hàng đầu của bệnh viêm đại tràng mãn tính.
Trong các loại thực phẩm kể trên có nhiều yếu tố gây hại như: Các hại khuẩn (Lỵ trực khuẩn (Shigella), phẩy khuẩn tả, E.coli…) và các chất độc hại. Trong khi hại khuẩn được tăng cường từ bên ngoài thì lợi khuẩn của đường ruột lại bị tiêu diệt bởi các chất độc hại. Từ đó dẫn đến tình trạng rối loạn hệ vi sinh đường ruột khiến niêm mạc đại tràng bị tổn thương và viêm loét.
ăn uống không khoa học gây bệnh viêm đại tràng
Bệnh viêm đại tràng mạn tính khiến chế độ ăn uống trở nên ngặt nghèo
Khi đã bị bệnh viêm đại tràng mạn tính, người bệnh cần kiêng khem rất nhiều loại thức ăn. Bởi chỉ cần ăn phải thức ăn không phù hợp (đồ tanh, đồ lạ, đồ kích thích…), các triệu chứng như đau bụng, đi ngoài, phân lỏng, sống nát, đầy bụng khó tiêu… sẽ xuất hiện.
Quá trình điều trị của người bệnh để thu được hiệu quả đều cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học. Nếu không, hiệu quả điều trị thu được sẽ không cao, thậm chí là không có tác dụng.
Khi bệnh viêm đại tràng đã được cải thiện tốt, chế độ ăn uống cũng sẽ bớt ngặt nghèo hơn, người bệnh có thể ăn được nhiều hơn mà không bị đau bụng đi ngoài trở lại.
Chính vì vậy, với người bệnh viêm đại tràng mạn tính, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò vô cùng quan trọng.
Nguyên tắc ăn uống khoa học cho người bệnh viêm đại tràng
Những nguyên tắc mà người bệnh viêm đại tràng cần phải nhớ kỹ trong chế độ ăn uống hằng ngày là:
+ Thường xuyên ăn uống đúng giờ, tuyệt đối không bỏ bữa để đảm bảo nhịp sinh học của hệ tiêu hóa được ổn định.
+ Nên ăn đồ tự nấu, lựa chọn thực phẩm tươi và đảm bảo vệ sinh.
+ Không ăn uống ở những nơi không đảm bảo vệ sinh an toàn, thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn.
+ Không ăn đồ ăn ôi thiu, đồ tanh, thức ăn sống, gỏi…
+ Không nên ăn các món ăn lạ miệng, không ăn quá nhiều một bữa gây quá tải cho hệ tiêu hóa và dễ đầy bụng, chướng hơi, dễ bị đi ngoài.
+ Các thực phẩm dành cho người viêm đại tràng nên chế biến dưới dạng hấp, luộc hoặc kho. Hạn chế các món chiên, xào, rán vì dầu mỡ ảnh hưởng không tốt đến hoạt động của đại tràng.
Người bệnh viêm đại tràng không nên ăn đồ dầu mỡ khó tiêu
+ Nếu thường xuyên bị táo bón thì nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả, thức ăn giàu chất xơ, nhuận tràng.
+ Nếu bị tiêu chảy thì nên ăn vừa phải rau xanh, không nên ăn các thức ăn có tác dụng nhuận tràng.
+ Hạn chế sử dụng các đồ ăn muối chua như dưa muối, cà muối, hành muối…
Ngoài ra người bệnh viêm đại tràng cũng nên hạn chế tối đa: Thuốc lá, rượu bia, đồ uống có chất kích thích, cà phê, các thức ăn cay nóng… vì chúng sẽ làm tình trạng bệnh trở nghiêm trọng và làm giảm hiệu quả của các phương pháp điều trị.
4 Món ăn tốt cho người viêm đại tràng
Các món ăn từ cá hồi
Theo các chuyên gia, cá hồi là loại thực phẩm rất tốt cho người viêm đại tràng. Trong có hồi có nhiều acid béo omega-3 có tác dụng chống viêm, giúp giảm bớt tình trạng viêm nhiễm xảy ra tại niêm mạc đại tràng.
Ngoài cá hồi, người bệnh có thể lựa chọn một số nguồn thực phẩm khác cũng rất giàu omega-3 như cá ngừ, quả óc chó, hạt lanh…
Cá hồi tốt cho người bệnh viêm đại tràng
Các món ăn từ bí đao, bí ngòi và bí ngô
Với người bệnh viêm đại tràng, hầu hết các giống bí đều là sự lựa chọn lành mạnh. Trong đó bí đao, bí ngòi và bí ngô là loại thực phẩm rất giàu chất xơ, cũng như các chất chống oxy hóa như beta carotene và Vitamin C. Các thành phần này đều tốt cho đường tiêu hóa của bạn.
Cháo đậu ván trắng (bạch biển đậu)
Đây là lựa chọn tốt cho người viêm đại tràng khi bị tiêu chảy nhờ công dụng giúp cầm tiêu chảy hiệu quả.
Cách thực hiện: Chuẩn bị 200gr gạo tẻ, 100 gram đậu ván trắng. Gạo vo sạch và cho vào nồi ninh chung với đậu ván trắng thành cháo. Nêm gia vị cho vừa miệng và ăn khi bụng đang đói.
Cháo ý dĩ
Món cháo này sẽ giúp người bệnh viêm đại tràng giảm triệu chứng chướng bụng, căng tức ở bụng, chống mệt mỏi, cầm tiêu chảy.
Cách thực hiện: Gạo tẻ đem nấu chung với ý dĩ khoảng 30-40 phút thành cháo rồi chia làm 3 phần ăn thay thế các bữa chính.
Những thực phẩm, món ăn kể trên tốt cho người bệnh viêm đại tràng. Nhưng để bệnh được cải thiện thì như vậy là chưa đủ. Để bệnh được cải thiện tốt, người bệnh cần có biện pháp tối ưu hơn. Trong đó quan trọng nhất đó là bổ sung các vi khuẩn có lợi, từ đó giúp lập lại thế cân bằng cho hệ vi sinh đường ruột.
Bổ sung các vi khuẩn có lợi cho đường ruột - Nhiệm vụ không thể bỏ qua của người bệnh viêm đại tràng
Hệ tiêu hóa luôn tồn tại rất nhiều loại vi khuẩn, trong đó có hại khuẩn và lợi khuẩn. Chúng cạnh tranh chung sống với nhau theo một tỷ lệ vàng đó là 85% lợi khuẩn và số còn lại là các hại khuẩn. Khi sự cân bằng này bị phá vỡ, nghĩa là tỷ lệ lợi khuẩn giảm còn các hại khuẩn tăng lên, hại khuẩn sẽ tấn công niêm mạc đại tràng. Có rất nhiều nguyên nhân gây tình trạng mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột như: Dùng kháng sinh trong thời gian dài, chế độ ăn uống không lành mạnh...
Vì vậy, các lợi khuẩn đường ruột có vai trò rất quan trọng khi bạn muốn cải thiện tốt bệnh viêm đại tràng. Khi bổ sung lợi khuẩn, chúng sẽ giúp:
- Tiết ra hơn 3000 loại enzyme tiêu hóa, giúp người bệnh tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
- Tiết dịch nhầy và bám lên toàn bộ thành ruột non, đại tràng tạo thành lá chắn kép bảo vệ niêm mạc.
- Cạnh tranh thức ăn với hại khuẩn, ức chế sự phát triển của hại khuẩn.
- Tạo kháng thể làm lành vết loét.
- Phân hủy độc tố từ thức ăn, tạo khuôn phân.
Các lợi khuẩn tốt nhất cho bệnh viêm đại tràng đó là: Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus Casei, Bifidobacterium Bifidum, Bifidobacterium Lactis, Bifidobacterium Longum.
Bổ sung lợi khuẩn giúp đại tràng khỏe mạnh hơn
Ngoài ra, để bệnh bệnh được cải thiện tốt nhất, bạn cũng cần có biện pháp tác động giúp giảm co thắt cơ trơn, chống viêm, kháng khuẩn, tăng cường men tiêu hóa… Ths.Bs Hoàng Khánh Toàn, trưởng khoa Đông y, bệnh viện Quân đội Trung Ương 108 cho biết: “Để cải thiện bệnh viêm đại tràng mãn tính một cách toàn diện, tôi luôn ưu tiên lựa chọn sản phẩm BoniBaio+ của Mỹ cho bệnh nhân của mình. Và thực tế cho thấy, tất cả các bệnh nhân của tôi đều đã và đang cải thiện rất tốt”.
BoniBaio + - Sản phẩm thảo dược cho người bệnh viêm đại tràng
BoniBaio + – Bí quyết ăn uống “thả ga” cho người bệnh viêm đại tràng
Với việc hiểu rõ những gì là tốt nhất nhất cho người bệnh viêm đại tràng, các nhà khoa học thuộc tập đoàn Viva Nutraceuticals đã kết hợp 6 tỷ lợi khuẩn (bao gồm các lợi khuẩn Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus Casei, Bifidobacterium Bifidum, Bifidobacterium Lactis, Bifidobacterium Longum) cùng nhiều thành thành phần khác trong sản phẩm BoniBaio + của Mỹ. Các thành phần đó là:
- Inulin: Là thức ăn cho lợi khuẩn phát triển.
- Bạc hà, lá bài hương , bạch truật: Giảm co thắt đại tràng, từ đó giúp giảm đau hiệu quả.
- Gừng, hoàng liên, bạch truật: Chống viêm, kháng khuẩn
- Lô hội, L-arginin, đu đủ: Giúp hỗ trợ tiêu hóa, đu đủ giúp bổ sung men papain, từ đó giúp việc tiêu hóa chất đạm tốt hơn.
-Cây du trơn: Bảo vệ màng, giảm đau hiệu quả.
Sản phẩm BoniBaio + được sản xuất tại nhà máy J&E International - Mỹ thuộc tập đoàn đa quốc gia Viva Nutraceuticals – tập đoàn sản xuất Dược phẩm, thực phẩm chức năng uy tín hàng đầu thế giới, đạt tiêu chuẩn GMP của WHO.
Với công thức toàn diện và công nghệ bào chế hiện đại như trên, BoniBaio + rất hiệu quả trong việc giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm nhanh triệu chứng của bệnh viêm đại mãn tính, hội chứng ruột kích thích như đau bụng, táo bón, rối loạn tiêu hóa, phân sống, phân nát, tiêu chảy, đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu…
Có BoniBaio + người bệnh viêm đại tràng sẽ ăn được nhiều hơn, bớt kiêng khem hơn, hấp thu tốt hơn, từ đó sức khỏe tổng thể cũng được nâng cao.
Cơ chế tác dụng của BoniBaio +
BoniBaio + – Hiệu quả đã được kiểm chứng trên hàng ngàn người bệnh viêm đại tràng
Sau nhiều năm có mặt tại Việt Nam, BoniBaio + đã trở thành “cứu cánh” cho hàng ngàn người bệnh đại tràng. Dưới đây là các trường hợp tiêu biểu nhất:
Anh Trần Đức Hạnh, 37 tuổi
Anh Trần Đức Hạnh, 37 tuổi, điện thoại: 0905.431.381, ở số nhà 212/56/1 Nguyễn Hữu Cảnh, thành phố Vũng Tàu
“Tôi bị bệnh viêm đại tràng hành hạ đã nhiều năm nay. Tôi có đi khám và được bác sĩ kê đơn, thế nhưng mấy ngày đầu tôi uống thì thì có thấy đỡ, sau đó các triệu chứng lại tái phát. Chỉ cần ăn không giữ miệng một chút là tôi lại bị đau bụng đi ngoài ngay. Việc phải kiêng khem đủ thứ khiến tôi luôn trong trạng thái mệt mỏi, sức lao động cũng giảm sút”.
“Nhưng đến giờ tôi đã dần lấy lại cân nặng và sức khỏe như xưa rồi, vì việc ăn uống đã thoải mái hơn rất nhiều. Tất cả là nhờ sản phẩm BoniBaio + của Mỹ đấy. Mới chỉ có 1 tháng dùng BoniBaio + thôi mà tôi đã thấy có những chuyển biến bất ngờ. Tôi không còn đau bụng nữa, phân đã thành khuôn rất đẹp, không còn nhầy lẫn máu nữa, tôi ăn uống thoải mái mà không bị tái phát lại, thậm chí uống rượu bia cũng chẳng sao. Tôi thật sự rất mừng và cảm ơn BoniBaio + vì điều đó”.
Chú Nguyễn Đình Khoa
Chú Nguyễn Đình Khoa (sinh năm 1965 ở Thôn Hồng Sơn, xã Biên Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang). Điện thoại: 0367.280.965
“Chú bị bệnh viêm đại tràng mãn tính đến nay đã gần hai chục năm. Ngày nào chú cũng bị đi ngoài 4,5 lần, còn nếu ăn cái gì lạ thì có khi lên tới 7, 8 lần. Phân nó không lỏng kiểu giống như mình bị tiêu chảy đâu mà mỗi lần đi nó són són ra có tí thôi, dẹt dẹt như phân dê, có lúc còn lờ lờ kiểu giống máu cá”.
“Chú uống BoniBaio + ngày 4 viên chia làm 2 lần. Sau 1 tuần dùng BoniBaio + , tình trạng đau bụng của chú đã có chuyển biến rồi, nó nhẹ nhàng và ẩm ỉ một lúc là hết. Số lần đi ngoài của chú cũng chỉ còn 3-4 lần thay vì 7-8 lần như trước. Sau 3 lọ BoniBaio +, chú đi ngoài phân đã thành khuôn, người khỏe mạnh, bụng dạ nhẹ nhõm hơn hẳn. Hết 6 lọ BoniBaio + thì chú đã không còn đau bụng, đầy bụng, chướng hơi nữa mà một hai ngày cũng chỉ đi có 1 lần, phân thành khuôn bình thường. Bây giờ chú khoẻ ra nhiều lắm, chú ăn uống thoải mái nên da dẻ và sức khỏe mới tốt vậy đấy cháu ạ, chú tăng được 4kg rồi”.
Hy vọng bài viết này đã giúp độc giả có thêm được nhiều kiến thức bổ ích về chế độ ăn uống cho bệnh viêm đại tràng, đồng thời biết đến giải pháp toàn diện an toàn, hiệu quả mang tên BoniBaio +. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì bạn vui lòng gọi đến tổng đài miễn cước: 18001044 để được các dược sĩ tư vấn trực tiếp.
XEM THÊM:
.jpg)
.jpg)
.jpg)
